环境生物技术是环境科学与工程学科领域的一门重要基础专业课程,环境生物技术的实验课程涵 盖了较广泛的实验技能。北京中惠普分析技术研究所针对该问题进行一个讨论,总结以往课程教学以及科研实 践经验的基础上,以一项自主教学实验设计为范例,探讨了使该课程教学更为生动、有效的教学模式,为环境 生物技术教学实验的设计工作提供了参考。
目前,环境生物技术实验的教材并不多,2012年 刘娜等编写的《环境生物技术实验》系统地介绍了该领域的基本实验原理和研究方法,包括基本实验技 术、综合实验技术、研究性实验技术、应用实验技术及 现代分子实验技术等[2]。然而受到课时以及实验条件的影响,在实际的教学中,有相当一部分实验无法有 效开展,如微生物总DNA中的16S rDNA PCR扩增技 术。且该教材中的部分内容也与环境微生物实验相重 复,如细菌染色技术与形态观察等。由于实验教学是环境生物技术教学的重要环节,对学生实践能力和科学素养的培养具有关键作用,因此,对实验课程体系进行精心设计,钻研改进,可有效提高教学成效。
作为专业授课教师,须在教学实践中不断探索,在适应现代环境科学与工程领域人才培养要求的同 时,适应实际工作和社会的需求,提高环境生物技术的教学质量。“破碎小球藻细胞提取生物油脂”这一教学实验来自于科研实践,结合了环境生物技术的课程特点,具有较高的科学性和综合性。该实验涉及到了 环境生物技术中较多的知识点,对学生的基础实验能力有着较高的要求。
通过对该实验进行学习和操作,学生们可掌握的技术要点包括微生物培养,细胞计 数,细胞破碎,生物油脂提取等。这些实验操作与知识点交织结合,可有效地锻炼学生的动手能力,促进学 生对相关内容的记忆和理解,激发其学习兴趣,端正 其学习态度,为未来可能从事的科研以及技术工作打 下良好基础。